Unsere Karte für Gruppen

Vorspeise:

Unser köstlicher Gurkensalat
mit einem leichten Senfdressing

€ 5,90

Vorspeisensalat mit unserem
hausgemachten Waldfrucht-Dressing

€ 8,90

Gebratener Ziegenkäse auf Fenchel
mit fruchtiger Orangen-Schalotten-Marmelade

€ 10,90

Suppen:

Herrlich fruchtiges Karotten-Aprikosen-Süppchen
mit Flusskrebsen
– in Omi’s Weckglas serviert

€ 8,90

Vegetarisch:

Dorfsalat aus Pfarrers Garten
Großer, bunter Blattsalat mit unserem fruchtigen Dorfdressing,
Kirschtomaten, Avocado, gerösteten Pinienkernen, marinierten
Salatgurken & frischem gehobeltem Parmesan

€ 12,90

Vegi-Burger
Hausgemachter Bohnen-Gemüse-Burger im Roggenbrötchen
& einem frischen Karotten-Krautsalat

€ 16,90

Hauptgänge:

„Rosa Ente“
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust auf einem cremigen
Kartoffel-Fenchelragout
& einer fruchtiger Aprikosensauce

€ 20,90

„Hamburger Labskaus“
Hausgemachtes Labskaus vom Kalb mit Matjesfilet, Rote Beete,
Gewürzgurke & gebratenem Spiegelei

kleine Portion € 15,90

große Portion € 18,90

 

„Fisch aus dem Teich“
Filet vom Flusszander auf der Haut gebraten, mit einer pikanten
Avocado-Kräuter-Pesto, gebratenem bunten Paprikagemüse
& kleinen Kartoffeln aus dem Ofen

€ 21,90

Dessert:

„Heiße Beeren“
Frische Saisonale Beeren mit einer luftigen Mascarponecreme
gratiniert & hausgemachtem Pina Colada Sorbet

€ 7,90